Il locale
Il Boccon Divino,
da vicino.
Una sala in pietra da 80 posti, un esterno da 50 sotto il gazebo e, dietro a tutto, la Masseria Sambuco, dove crescono le nostre verdure. A Dragoni, a due minuti dalla Telesina.
Chi siamo
Raffaele Romano, chef e padrone di casa.
In cucina dal 2002, con la sua brigata in cucina e in sala. La carne si taglia davanti a te, le pizze arrivano dritte dal forno.
La sala
Fino a 80 ospiti.
Pietra, legno e una parete di vini. La sala accoglie famiglie, compleanni, battesimi e cene aziendali, fino a 80 persone.
L'esterno
Fino a 50, sotto il gazebo.
Tra fiori e grigliati in legno, con le colline davanti. Nella bella stagione la cena si sposta fuori.
Masseria Sambuco
Le ricette di casa, rilette oggi.
Alla Masseria Sambuco tutto parte da due cose: il lavoro dei nonni nei campi e le ricette di mamma.
Le verdure crescono tra i filari e arrivano in cucina. Al Boccon Divino siamo partiti da lì: stesse ricette, stessi ingredienti, cotture e forme diverse.
Intorno a noi
Sentieri, boschi e una tavola.
Dal Matese all'Alto Casertano partono sentieri nei boschi e tra gli uliveti antichi, per una camminata o una giornata intera. A fine giro, la cena è qui.
Se vuoi restare qualche giorno, dormi in una delle strutture della zona convenzionate con noi: per i loro ospiti 10% sul conto, un calice di vino del territorio e tavolo con priorità.
Catering
La nostra cucina, alla tua festa.
Cuciniamo anche fuori dal locale: feste private, eventi aziendali, buffet. Scrivici su WhatsApp data, luogo e numero di persone.
